Мясо индейки — гость европейской кухни с американского континента. По популярности блюда из этого продукта уступают только курице. Однако предпочтение отдается индюшиному производству, поскольку все чаще лабораторные тесты показывают наличие антибиотиков в куриных тушках. Это говорит о том, что в процессе выращивания производители поддерживают здор…
Перед вами один из вариантов диетических и полезных продуктов — стручковая фасоль. О ней знает большинство людей, придерживающихся принципов здорового и полноценного питания. Низкая калорийность и высокая питательная ценность сделали стручковую фасоль незаменимым ингредиентом для тех, кто соблюдает диету. Аргументов в пользу этого продукта предоста…
Вред вегетарианства для детей — тема, неоднократно поднимавшаяся научным сообществом. Не всегда отказ ребенка от продуктов с высоким содержанием белка и других элементов является следствием убеждения и соответствующих желаний родителей. Например, бывает, что сам ребенок не хочет есть мясо, либо диета соблюдается вынужденно, в связи с заболеваниями …
Витамины, клетчатка, минералы и антиоксиданты — таковы полезные свойства брокколи. Как и большинство овощей, капуста сегодня доступна круглый год. И это большой плюс для здоровья. Употребляя овощ регулярно, мы предупреждаем воспалительные процессы в организме и ряд заболеваний, в том числе нервные, сердечно-сосудистые расстройства и онкологию. Сомн…
Язва желудка — этот диагноз в гастроэнтерологии встречается с почти такой же частотой, как и гастрит. Как правило, заболевание начинается бессимптомно, но у некоторых больных уже на первых порах появляются сильные боли и другие характерные желудочно-кишечные признаки патологического процесса: вздутие, диарея, тошнота. По данным исследователей, опре…
Признаки синдрома раздраженного кишечника периодически беспокоят 10-20 процентов населения мира. СРК считается наиболее распространенным гастроэнтерологическим заболеванием, протекающим с функциональным расстройством кишечника. В числе распространенных симптомов — дискомфорт, спазмы, нарушенный стул. Основная особенность патологии заключается в нал…
По разным оценкам, непереносимостью лактозы страдает до 48 процентов жителей России. В любом возрасте нарушение пищеварительных функций может проявиться реакцией на продукты с лактозой в составе — будь то молоко, какао, мороженное или традиционный бутерброд с хлебом, сливочным маслом и колбасой. Симптомы непереносимости лактозы у взрослых и детей м…
Предпочитаете начинать утро с чашки ароматного кофе, но опасаетесь, что любовь к напитку может навредить здоровью? Тогда мы обнадежим: в течение нескольких лет гарвардские ученые наблюдали за состоянием более 130 тысяч респондентов-кофеманов, выпивающих до 6 чашек в день, и не обнаружили никаких побочных действий. Поэтому исследователи, изучавшие, …
Полипы в кишечнике не пальпируются и до поры до времени не вызывают осложнений, пока опухолевые новообразования имеют доброкачественную природу. Заподозрить полипоз можно по нескольким признакам: слизистые или кровянистые выделения со стулом, схваткообразные боли в нижней части живота, нарушения стула, ощущение инородного тела в кишечнике, чувство …
Целиакия и беременность — сопоставимые понятия. Непереносимость глютена не считается основанием для отказа от материнства. Тем не менее, во время беременности важно соблюдать рекомендации по питанию. Необходимо пройти обследование и планово наблюдаться. В общей популяции один из 100 человек страдает от целиакии. Если заболевание диагностировано у о…
