Сколько раз вы задумывались о своём уровне холестерина? Для большинства из нас это слово связано с чем-то тревожным: «плохой» холестерин (липопротеиды низкой плотности, ЛПНП), забивающий сосуды, и «хороший» (липопротеиды высокой плотности, ЛПВП), который, как верный защитник, их очищает. Но если вы хотите дер…
В мире, где стресс стал нашим постоянным спутником, а болезни — частыми гостями, мы ищем способы сохранить здоровье. Оказывается, одно из самых мощных «лекарств» находится прямо у нас под носом. Это — хобби. Да-да, увлечения, которые мы иногда считаем пустой тратой времени, способны творить настоящие чудеса д…
В XXI веке слово «диета» у большинства ассоциируется с подсчётом калорий, отказом от сахара и модными трендами вроде кето или интервального голодания. Но если копнуть глубже, то окажется, что задолго до всех этих фитнес-программ люди в разных уголках планеты уже умели питаться так, чтобы оставаться здоровыми,…
Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) — это настоящая лаборатория, где ежедневно происходит множество химических реакций. Каждая ложка еды, попадающая в организм, превращается в энергию, благодаря сложным процессам. И главную роль в этом спектакле играют ферменты. Это маленькие, но невероятно важные белковые молекул…
Обиды — чувство, знакомое каждому. Кто-то копит их годами, кто-то сгорает от них за пару часов, а кто-то делает вид, что не замечает вовсе. Но как показывает современная психосоматика, организм не так уж безразличен к нашим эмоциональным историям. Он хранит их — буквально на уровне клеток, гормональных реакци…
Открытие антибиотиков стало настоящим прорывом в лечении множества тяжелых заболеваний. По оценкам экспертов они спасли жизни миллионам людей. Но еще изобретатель пенициллина Александр Флеминг предвидел связанную с этими лекарственными препаратами проблему. Неправильный и бесконтрольный прием антибиотиков при…
Диетолог — это врач, который занимается вопросами питания, разрабатывая индивидуальные планы питания, соответствующие потребностям пациентов. Его работа становится особенно актуальной в условиях современного общества, где наблюдается рост заболеваний, связанных с неправильным питанием. Данная профессия охваты…
Легкого надреза на коже этого фрукта достаточно, чтобы пробудить обонятельные нервы ароматом цитрусовой свежести. Этот плод вечнозеленого дерева, благословленный яркими оттенками зеленого и желтого, принадлежит Азии. Вы уже догадались что это?! Да, верно, это лимон! Он является хорошим способом, чтобы избавит…
Когда мышам подсаживали микробы от полных людей, грызуны начинали толстеть. На сегодня немало известно о различиях микробиоты людей с различным индексом массы тела. Какие возможности дают эти знания и на что рассчитывать с их помощью? Давайте вместе с Кронколитом разберемся в этой очень интересной теме. Содер…
Представьте: вы сдаёте всего одну «умную» пробирку с образцом, а через пару недель получаете не шаблонную схему «ешь меньше сладкого», а подробную карту собственных бактерий с персональным меню. На стыке биологии, big data и гастрономии разгорается самая горячая тема нутрициологии — питание, подстроенное под …
