Алкоголь и здоровье. Сколько алкоголя допустимо?

Задумчивая женщина с бокалом красного вина

Алкоголь и здоровье связаны или нет? Конечно, связаны, но связь эта не так проста. Вот что вам нужно знать. Бокал красного вина с качественной едой — это, в принципе, здоровый выбор. В конце концов, красное вино является частью средиземноморской диеты, а значит, оно полезно, верно? Придется вас разочаровать. …

Читать далее

Как детские привычки влияют на здоровье в зрелом возрасте

Мама учит ребёнка готовить салат

Наши привычки формируются с самого детства. То, что мы делали в юные годы, какие установки и традиции усвоили, сопровождает нас всю жизнь. Но задумывались ли вы, как именно детские привычки влияют на здоровье во взрослом возрасте? Иногда привычки, казавшиеся безобидными, становятся незаметными спутниками проб…

Читать далее

Химия жизни — как ферменты регулируют процессы в ЖКТ

Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) — это настоящая лаборатория, где ежедневно происходит множество химических реакций. Каждая ложка еды, попадающая в организм, превращается в энергию, благодаря сложным процессам. И главную роль в этом спектакле играют ферменты. Это маленькие, но невероятно важные белковые молекул…

Читать далее

Зачем нужен диетолог?

Диетолог — это врач, который занимается вопросами питания, разрабатывая индивидуальные планы питания, соответствующие потребностям пациентов. Его работа становится особенно актуальной в условиях современного общества, где наблюдается рост заболеваний, связанных с неправильным питанием. Данная профессия охваты…

Читать далее

Микробиом и индекс массы тела — кто кого?

Кишечный микробиом и индекс массы тела

Когда мышам подсаживали микробы от полных людей, грызуны начинали толстеть. На сегодня немало известно о различиях микробиоты людей с различным индексом массы тела. Какие возможности дают эти знания и на что рассчитывать с их помощью? Давайте вместе с Кронколитом разберемся в этой очень интересной теме. Содер…

Читать далее

Персональное меню на основе микробиома

Представьте: вы сдаёте всего одну «умную» пробирку с образцом, а через пару недель получаете не шаблонную схему «ешь меньше сладкого», а подробную карту собственных бактерий с персональным меню. На стыке биологии, big data и гастрономии разгорается самая горячая тема нутрициологии — питание, подстроенное под …

Читать далее

Как жить с болезнью Крона: 9 проверенных стратегий от экспертов

Болезнь Крона — это воспалительное заболевание кишечника. Точные причины возникновения этого недуга до сих пор не обнаружены. Однако врачи предполагают, что это сочетание генетических, экологических факторов и проблем иммунной системы. Заболевание может затронуть любую часть пищеварительного тракта и проявляе…

Читать далее

Болезнь Крона у мужчин

Мужчина держится за живот на скамейке

Болезнь Крона считается крайне тяжелым хроническим заболеванием, которое вызывает воспалительный процесс в пищеварительной системе. Болезнь Крона — это форма воспалительного заболевания кишечника (ВЗК), которое обычно проявляется такими симптомами, как боль в животе, спазмы, газообразование, снижение массы те…

Читать далее

Антираковая диета: какие продукты защищают от онкологии

Онкологию легче предотвратить, чем вылечить. Самый простой способ — скорректировать питание, добавив в меню полезные продукты. Научно доказано, что лишь в 30% случаев в развитии онкологического заболевания виновата генетика. В 70% случаев развитие болезни обусловлено внешними факторами — в том числе, неправил…

Читать далее

Кишечник и настроение: как «второй мозг» управляет эмоциями

Счастливая девушка с руками на животе

Вы когда-нибудь замечали, что стресс или тревога моментально отражаются на желудке? Или наоборот — после плотного обеда настроение вдруг резко падает? В этом нет ничего удивительного. Оказывается, кишечник и мозг общаются гораздо теснее, чем кажется на первый взгляд. И эта связь работает в обе стороны: наше н…

Читать далее