Глютеновая болезнь (целиакия, или глютеновая энтеропатия) и непереносимость лактозы имеют много схожих симптомов, поэтому иногда различить эти болезни бывает сложно. Клинически оба заболевания проявляются повышенным газообразованием, метеоризмом, болью в животе, тошнотой и диареей после употребления еды, содержащей глютен или лактозу.…
Существует много противоречивой информации относительно «дырявого кишечника», вызывая различные мнения о характере этого явления. Исследования и медицинская практика пока не дают однозначного ответа на этот вопрос. Некоторые специалисты считают, что синдром повышенной проницаемости кишечника, который некоторые называют синдромом «дырявого кишечника…
Вздутие живота или метеоризм представляет собой состояние, при котором в кишечнике наблюдается увеличенное образование газов. В норме за сутки человеческого организма образуется примерно 600-700 мл газов, но при наличии метеоризма эта цифра может возрастать до 5 литров. Избыточное скопление газов само по себе не представляет собой отдельное заболев…
Заболевания пищеварительной системы может оказать существенное воздействие на состояние и качество волос. Даже при правильном и сбалансированном рационе мы можем столкнуться с ухудшением состояния волос, такими как потеря блеска, выпадение, утрата эластичности, истончение. Причина может быть не столько в недостатке питательных веществ, а сколько в …
Если человек склонен к экземе, то может заметить, что при употреблении глютеновых продуктов в пищу (пшеницы, ржи и пр.), симптомы обостряются. Неофициально считается, что белок способен провоцировать нежелательные реакции. Однако нельзя сказать наверняка — поставить точку мешает недостаточная изученность вопроса. Имеющиеся результаты исследований д…
У болезни Крона (БК) и целиакии больше общего, чем может показаться на первый взгляд. Оба заболевания протекают на фоне выраженных желудочно-кишечных симптомов. Но есть и отличия, и они затрагивают основные механизмы появления, причины и методы лечения. В списке общих симптомов: боли в животе, изменение дефекации, рвота, возможна тошнота, повышенна…
В научных трудах предостаточно информации на тему пользы и вреда глютена: одни ученые приписывают белку нейтральные, и даже полезные свойства, другие же, наоборот, рекомендуют исключить его из рациона даже тех людей, которые не страдают непереносимостью, т. е. целиакией. Некоторые нейробиологи считают, что глютен провоцирует такие заболевания как б…
Обычно, если диетологи отвечают на вопрос, в каких продуктах содержится глютен, то, в первую очередь, акцентируют на зерновых культурах. Однако белковое вещество, вызывающее непереносимость у некоторых людей, встречается и в других блюдах, а также может присутствовать в составе пищевых добавок. Эксперты Кронколита рассказывают, что такое безглютено…
Целиакия — нарушение процесса всасывания в кишечнике, которое у детей может вызывать замедление развития и роста. Из-за хронических воспалительных процессов появляется болевой синдром в кишечнике и эпигастрии, особенно беспокоящий после принятия пищи. Целенаправленного лечения патология не имеет, но при соблюдении определенных правил диетического п…
Почему люди, у которых обнаружена непереносимость глютена, не понимают, что делать дальше? Почему так мало актуальной информации об исследованиях в этой сфере, которые активно ведутся в мире? Почему нигде нет информации о том, что многое можно купить в близлежащих магазинах, а не ездить на другой конец Москвы в небольшой ларек? Почему представления…
