Как глютен влияет на кожу при экземе

Если человек склонен к экземе, то может заметить, что при употреблении глютеновых продуктов в пищу (пшеницы, ржи и пр.), симптомы обостряются. Неофициально считается, что белок способен провоцировать нежелательные реакции. Однако нельзя сказать наверняка — поставить точку мешает недостаточная изученность вопроса. Имеющиеся результаты исследований д…