Работоспособное состояние кишечника — одно из основных условий для здоровой жизни. Сбои в функционировании ЖКТ приводят не только к кишечным проявлениям дисбаланса, таким как диарея или запор, но и к другим серьезным заболеваниям, затрагивающим в том числе сердечно-сосудистую систему. Вместе с Кронколитом предлагаем рассмотреть, какой секрет молодости и красоты таит кишечник, а также углубиться в знания, которые успешно практикуют жители Японии, официально признанной страной долгожителей.
Содержание:
- Японские секреты молодости и долголетия
- Рацион
- Чистая кожа
- Солнцу — нет
- Япония — страна жаворонков
- Нет ничего лучше качественного сна
- Питьевой режим
- Точечный массаж
- Спокойствие и уравновешенность
- Здоровый кишечник — залог долголетия
- Бациллы, ускоряющие старение
- Какие продукты снижают риски смертности
- Маслянокислые бактерии в кишечнике долгожителей
Японские секреты молодости и долголетия
По данным японских статистических ведомств, по состоянию на сентябрь прошлого года в стране проживало более 35,87 миллиона жителей в возрасте от 65 лет и свыше 70 тысяч граждан, которым за 100 (при численности населения в 125,9 миллиона).
Удивительно, но факт: в стране восходящего солнца возраст определяется не по внешнему виду женщины, а по количеству внуков. Такое шуточное утверждение вполне оправдывает себя. Если посмотреть на мать и дочь из одной семьи, то не факт, что получится верно определить, кто из них старшая представительница семейства. Рассмотрим, на чем основываются японские секреты молодости и долголетия.
Кожа — орган, который едва ли не первый сигнализирует о состоянии микрофлоры и дефиците каких-либо микроэлементов в организме. Как бы банально ни звучало, но сбалансированный режим питания и правильно функционирующий кишечник — фундамент для здоровой жизни и привлекательного внешнего вида. Пончики с джемом, жаренная картошка с горкой на тарелке, ночные перекусы и прочие вредные привычки в питании для японцев чужды.
Японские секреты молодости заложены в особом рационе: морепродукты, овощи, богатые на клетчатку (кстати, не фрукты) и некоторые виды круп. При этом на столах всегда соблюдается композиция: местные жители считают важным кушать оформленные со вкусом блюда и делать это по всем правилам этикета, то есть красиво. Эстетика в пище помогает лицу и телу оставаться молодыми.
Прекрасные японки, которым в 40+ удается выглядеть, как школьницам, не устают повторять: очищения много не бывает. Жительницы страны восходящего солнца осуществляют водные процедуры как минимум дважды в день — утром и вечером, а те, у кого есть возможность, делают это чаще.
Качественные скрабы, пенки, гели и другие очищающие средства — еще один секрет молодости японок, которые называют эту линейку самой важной из косметической серии по уходу за телом.
Несмотря на поэтичное второе название Японии, жительницы этой страны никогда не позволяют ласковым солнечным лучам касаться незащищенной кожи. Перед тем как покинуть дом и оказаться на улице, любая японка позаботится о том, чтобы предупредить незащищенный контакт с ультрафиолетом и нанесет на кожу крем с SPF-фильтром, а также не забудет надеть солнцезащитные очки. А чтобы обезопасить себя наверняка, многие имеют в гардеробе шляпы с широкими полями и одежду, закрывающую зону декольте.
Как бы ни хотелось, проигнорировать этот пункт не получится: японские секреты молодости и красоты основаны еще и на качестве сна, при хроническом дефиците которого о красивой и здоровой коже, как и о хорошем самочувствии, можно забыть.
В Японии в 23 часа, когда у большинства европейцев, славян и американцев только «начинается жизнь», все уже спят. При этом встают местные жители, как говорится, с первыми лучами солнца — в 05:30 утра.
Нет ничего лучше качественного сна
Лечь и встать в положенное время — только половина успеха. Чтобы на коже не появлялись морщины, японки считают, что спать нужно правильно. Идеальная поза — на спине.
Жители Японии пьют воду натощак и отказываются от газировок и любых холодных напитков. Даже в сильную жару местные жители предпочитают спасаться чаем.
Японские традиции исключают прием воды перед сном. Последний раз жажду утоляют за 1,5-2 часа до того как лечь спать.
Это еще один секрет вечной молодости японок. Конечно, в рамках одной статьи трудно описать технику точечного массажа, но один несложный прием может освоить каждая женщина: пользуясь кремом или любым другим косметическим средством, нужно легонько вбивать его подушечками пальцев в направлении по массажным линиям лица.
Спокойствие и уравновешенность
Без умиротворения не обходится. Японские женщины уверены, что морщины — печать забот и признаки увядания, а поэтому делают все, чтобы сохранять уравновешенность, контролировать эмоции при стрессовых ситуациях, не давая им показаться на лице.
Здоровый кишечник — залог долголетия
Результаты многих исследований опираются на характеристику кишечника, как основного органа, отвечающего за здоровье, молодость и красоту. Некоторые научные деятели, вооружившись этим знанием, решили углубиться в тему и изучить, что едят люди, проживающие долгую, лишенную болезней жизнь, и какие бактерии преобладают в их микрофлоре.
В начале года в одном из научных пабликов появилась интересная статья, в которой говорится, что по состоянию кишечника человека удается спрогнозировать возможные заболевания и даже смерть в ближайшие 15 лет. Исследование, по результатам которого обнародован материал, проводилось в Финляндии.
Бациллы, ускоряющие старение
Предположение о том, что у болеющих и здоровых людей отличается микрофлора, сделал еще в прошлом веке доктор наук И. Мечников, который также считал: процессы старения в организме ускоряются, когда в ЖКТ растет количество вредоносных бацилл. Современные научно-исследовательские труды подтверждают теорию российского нобелевского лауреата.
Поводом изучить тему состояния микробиома и его влияния на качество жизни послужил виток развития технических возможностей анализа энтеробактериальных генов и их продуктов, апробировав которые, ученые смогли установить связь между кишечными бактериями и рисками возникновения таких заболеваний, как аутизм, инфаркт, сахарный диабет, сердечно-сосудистые патологии, рак и пр.
Какие продукты снижают риски смертности
Точный тип бактерий, способствующих здоровой жизни, научный мир не установил. Однако, по данным доцента Медуниверситета Киото Ю. Найто, плюсом является присутствие в ЖКТ представителей микрофлоры, которые продуцируют масляную кислоту и бифидобактерии. Для поддержания здоровья ученые рекомендуют включать в рацион овощи, свежие фрукты (в умеренном количестве), бобовые, продукты питания, приготовленные из цельнозерновой муки, а также:
- Гречневую крупу;
- Разновидности риса (коричневый, белый);
- Овес;
- Отруби;
- Пшеницу.
Кишечные жители помогают организму усваивать пищу и извлекать пользу, преобразуя составляющие употребленных продуктов в те или иные вещества. Например, если мы говорим о жирах, то некоторые бактерии способствуют их превращению в альфа-линоленовую кислоту — в функциональное вещество, которое в разы снижает риски развития онкологии и воспалительных процессов.
Более того, соединения, образуемые после переработки микрофлорой желчных кислот, необходимых для усвоения в ЖКТ жира, контролируют биологические часы человека. Собственно, опираясь на такие данные, ученые склоняются к выводу: кишечник — главный орган, отвечающий за здоровье, долголетие, молодость и красоту.
Рыба, морские водоросли и овощи — основные продукты, содержащие клетчатку и пищевые волокна, которыми питаются полезные бактерии. Включая их в рацион, мы помогаем поддерживать баланс микрофлоры, повышаем иммунитет. Наряду с этим снижается вероятность появления злокачественных новообразований и признаков других заболеваний неонкологической природы.
Маслянокислые бактерии в кишечнике долгожителей
Исследование на тему кишечника и долголетия, проведенное под руководством японского доцента в районе Кётанго (географически он располагается на севере префектуры Киото), в котором число проживающих долгожителей в 2,7 раза превышает среднестатистический показатель по всей Японии, а заболевания раком встречаются реже, показало, что кишечные бактерии местных жителей отличаются.
Для лучшего понимания сделаем небольшое отступление. В отличие от других районов Киото, в Кётанго не так развита урбанизация. Здесь практически нет супермаркетов, поэтому ежедневное меню людей в основном состоит из морепродуктов и овощей.
Изучив состав микробиома местных жителей, команда Найто пришла к выводу, что основная разница заключается в присутствие в ЖКТ долгожителей маслянокислых бактерий.
Масляная кислота — вещество с выраженным резким запахом. Его добывают из тофу, кожуры гинкго и пр.
Когда масляная кислота попадает в кишечник, то служит хорошей подпиткой для эпителия. Вещество способствует росту иммунных клеток и предотвращает нежелательные процессы, характерные для воспалительных заболеваний кишечника (язвенный колит, болезнь Крона).
В пользу масляной кислоты свидетельствуют и другие данные, подтвержденные научным путем: попадая в кишечник, она стимулирует выработку гормона GLP-1, сдерживающего уровень сахара в крови. Более того, вещество предупреждает воспалительные процессы в кишечнике, наступающие вследствие старения функций головного мозга.