Фото: RoneDya / Depositphotos.com
Возможно, для кого-то будет в новинку узнать, что на действие лекарственных препаратов, принимаемых перорально, влияют напитки и пища, которые мы употребляем. Одни продукты из меню снижают действие основных веществ медикаментов, другие и вовсе способны нейтрализовать ожидаемый эффект. Выясняем, какие лекарства и продукты питания несовместимы, и какие эффекты ожидать от одночастного приема с теми или другими ингредиентами.
Лекарства и несовместимые продукты
Еда, как и лекарства, представляет собой набор химических элементов, которые в процессе пищеварения не только усваиваются, но и взаимодействуют с окружающей средой, образуют новые связи и соединения. Врачи-гастроэнтерологи предупреждают об эффектах грейпфрута, зеленого чая, чеснока и других.
Грейпфрут
Среди известных «чемпионов» по содержанию витамина С грейпфрут впереди всех. В нем много и других витаминов, например, А, D, РР, В. Богат на антиоксиданты, протеины, пектины, фитонциды, гликозиды, органические кислоты, минералы, пищевые волокна.
Грейпфрут заслуженно называют этакой «витаминной бомбой», и именно такой богатый состав может перечеркнуть эффект лекарства.
Прежде всего, осторожность следует соблюдать людям с имеющимися нарушениями метаболизма. К соответствующим признакам относят высокий холестерин, гипертензию, жировую болезнь печени.
Фуранокумарины в грейпфруте блокируют вещества, отвечающие за расщепление медикаментозных средств. При взаимодействии концентрация действующего вещества либо резко снижается, либо возрастает до токсичных значений.
Зеленый чай
Этот напиток улучшает обмен веществ и стимулирует работу пищеварительной системы. Результаты исследования от 2006 года, проведенного Американской медицинской ассоциацией, подтверждают, что зеленый чай увеличивает продолжительность жизни.
В листьях чая содержится полезный витамин К. Однако, с другой стороны, этот нутриент изменяет свертываемость крови. Таким образом, зеленый чай влияет на принимаемый препарат, меняя восприимчивость организма.
Чеснок
Не все продукты и лекарства совместимы. Чеснок — одно из тех растений, которые умеренно влияют на свертываемость крови. К тому же продукт изменяет показатель сахара в крови. Следовательно, может снижать эффективность препаратов, принимаемых внутрь.
В целом же чеснок прекрасный помощник в приготовлении блюд и для поддержания иммунитета. Обладает противовирусными и антибактериальными свойствами. Селен в составе предупреждает раковые образования, а витамин В6 укрепляет нервную систему.
Гинкго билоба
Химсостав листьев и семян этого близкого родственника ели и сосны (хотя, дерево не относится к хвойным!) включает более 100 активных веществ. Его экстракт сам по себе целебный и от того часто входит в состав лекарственных средств и биологически активных добавок. Лечит депрессию и тревогу, делает крепче сосуды. Лечит слабоумие, стимулирует кровообращение в конечностях и… к сожалению, оказывает влияние на другие медикаменты. Не стоит употреблять продукт с противовирусными, противосудорожными препаратами и антибиотиками.
Клюква
Эта прекрасная и полезная ягода всем хороша — и составом питательных компонентов, и вкусом, и универсальностью в применении. Однако на фоне приема лекарств клюква может стать причиной появления синяков и кровотечений.
Чем нельзя запивать лекарства
Кроме зеленого чая, гастроэнтерологи предупреждают о последствиях в случаях, если запивать лекарства:
- Алкоголем.
Усиливает эффект всех медикаментов, за исключением антибиотиков. Сочетание опасно из-за осложнений, включая тошноту и рвоту, головную боль. Возможны сбои в работе печени и других внутренних органов.
- Фруктовыми соками.
Кроме грейпфрутового сока, не рекомендуется запивать лекарства теми, которые содержат гранат, помело и апельсин.
- Молоком
Противопоказано в сочетании с некоторыми лекарствами. Серьезных побочных эффектов ждать не стоит, но молоко называют врагом антибиотика.
- Кофе.
Противопоказан на фоне приема снотворных, лекарств от аритмии, для сердца и сосудов.
Как видим, даже самые обычные и безопасные продукты, привычные в рационе, могут оказать неожиданное влияние на процесс усвоения лекарственных препаратов. Чтобы не допустить ошибку, внимательно ознакомитесь с инструкцией от производителя, а если остались сомнения — проконсультируйтесь с врачом.