Осень — самый стрессовый период для организма. Короткого светового дня не хватает щитовидной железе, чтобы синтезировать гормоны в достаточном количестве. В том числе наблюдается дефицит нутриентов, отвечающих за качество сна и хорошее настроение.
Ухудшению эмоционального состояния способствуют и другие факторы. Например, такие как сниженная солнечная активность и изменения электромагнитных полей атмосферы. Если добавить ко всему прочему нехватку витаминов, то в сумме слагаемых получим сниженную работоспособность, подавленность, вплоть до депрессии и полного упадка сил, и, очень вероятно, мигрень.
Содержание:
Роль сезонных витаминов
Независимо от времени года, организм нуждается в органических веществах, поддерживающих работоспособность иммунной системы и психоэмоционального фона. Витамины нужны пищеварительной системе. Они стимулируют обменные процессы и участвуют в образовании новых клеток. И они же являются основной профилактикой развития атеросклероза сосудов.
Большинство питательных веществ организм получает с пищей. Но иногда этого недостаточно. В случае дефицита врач рекомендует витамины сезонные.
Витамины, в зависимости от времени года
Сезонные нутриенты — полезные добавки, позволяющие восполнить энергию и улучшить самочувствие. Какие витамины пить зимой, осенью, весной или летом, зависит от того, в чем нуждается организм. Определить дефицит питательных веществ можно с помощью лабораторных тестов. Увы, но самостоятельно прояснить ситуацию, опираясь только на внешние физические признаки, не получится. Поэтому, если вас беспокоят симптомы авитаминоза, первым делом необходимо обратиться за консультацией к врачу.
В статье представляем обзор в ознакомительных целях. Также описываем, какие витамины, за что отвечают, и в каких продуктах содержатся.
Длительный осенне-зимний период делает свое дело: на фоне скудного рациона в холодные месяцы истощаются клеточные ресурсы, снижается антиоксидантная защита. Но как понять, что телу не хватает нутриентов, и какие витамины пить весной, или на какие продукты обратить внимание, чтобы восполнить нехватку естественным путем? На определенные проблемы укажут симптомы:
- Частые головные боли;
- Появившиеся заеды в уголках губ;
- Подавленное настроение;
- Сухость кожи;
- Нарушенный сон;
- Повышенная раздражительность;
- Выпадение и плохой рост волос и ногтей;
- Частые простуды;
- Возможны боли в области сердца и за грудиной.
Авитаминоз — предшественник хронических патологий. Поэтому так важно своевременно с ним распрощаться.
Весной необходимы:
- Витамин С.
Нужен организму для выработки гормона интерферона, который улучшает защитные функции кожи, повышает прочность и эластичные свойства сосудов, участвует в синтезе коллагена, стимулирует энергообмен, а также предупреждает анемию и снижает тревожность. В большом количестве содержится в цитрусовых.
- Витамин А.
Стимулирует активность лейкоцитов и защитных антител иммуноглобулинов. Предупреждает проникновение патогенов через слизистую стенки дыхательных путей. Присутствует в молочной продукции: сливочное масло, твердые сорта сыра. Также витамин есть в овощах и фруктах, имеющих желтый цвет.
- Витамин Е.
Незаменимый нутриент: облегчает процесс освобождения от токсичных соединений, стимулирует кровообращение, обеспечивая должную трофику органов и тканей, а также улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Содержится в растительных маслах и злаковых.
- Витамин Р.
Улучшает свойства сосудистых стенок и необходим клеткам для снижения проницаемости мембранного слоя — не дает проникнуть внутрь опасным вирусам и бактериям. Весной витамин можно получить из яблок.
- Витамины В1, В2, В4, В6 и В8.
Витамины группы В содержатся в яичном белке, орехах, финиках, рисе, кунжуте, чесноке, чечевице, твороге, крупах, зелени, семечках подсолнуха и бобовых культурах. По отдельности каждый из них несет определенные блага. В комплексе данная группа нутриентов улучшает зрение, укрепляет психоэмоциональный фон, участвует в синтезе гормонов. Витамины В повышают выработку гемоглобина, нормализуют показатели крови и стимулируют холестериновый обмен. Выделим В8, который улучшает кишечную перистальтику и помогает организму очиститься от токсичных веществ.
Теплое время года по-своему прекрасно из-за обилия фруктов и овощей, в которых содержится большая часть веществ, необходимых для поддержания здоровья. Однако по мере потепления растут риски кишечных инвазий. Избежать возможного поражения можно, заранее позаботившись о ЖКТ. Также на фоне колебаний температур ослабевают сосуды — еще один повод уделить внимание здоровью.
Как и в весеннюю пору, летом незаменим витамин С. Он укрепляет сосудистые стенки и снижает воздействие окислительного стресса, возникающего в тканях из-за жары. Помогает вывести излишки тепла.
Дефицит восполнят привычные продукты: шпинат, петрушка, лимон, брусника, клюква, шиповник.
Какие еще витамины летом полезны:
- Витамин Е.
Необходим, чтобы снизить число свободных радикалов, провоцирующих раковые новообразования. Улучшает работу сердца.
- Витамин В6.
Найти этот элемент можно в рисе и гречке, орехах и семечках. Поможет восстановить и укрепить кишечник, а также способствует выводу токсинов.
- Витамин А.
Необходим для поддержания восстановительных процессов в слизистой желудка. Улучшает местный иммунитет ЖКТ, предупреждает развитие язвы. Источники — оранжевые фрукты, овощи и ягоды.
В холодное время года организм расходует до 80% витаминного резерва, чтобы обеспечить тепло. Как результат, снижается сопротивляемость инфекциям, растет вероятность обострения хронических заболеваний. Для зимы характерны иммунодефицитные состояния.
Какие витамины принимать зимой:
- Витамин С.
Основной противник бактериальных и вирусных инфекций. При дефиците организм дольше восстанавливается после перенесенных болезней.
- Витамин D.
Источниками служат: морепродукты, рыбий жир, а также натуральное сливочное масло. Витамин необходим для поддержания костной ткани.
- Витамин Е.
Осложняет задачу вирусам по проникновению внутрь клеточной мембраны, стимулирует активность мозга, а также улучшает синтез нейромедиаторов и гормонов.
- В9 и В12.
В комплексе витамины усиливают иммунитет, повышают уровень гормонов счастья, предупреждая депрессию, участвуют в кроветворении и способствуют жизненному тонусу.
Зимой особую ценность приобретают субпродукты, злаки и семечки, богатые на нутриенты.
В осенний период организм нуждается в витаминах группы В, особенно в тех, которые имеют индексы 1, 6 и 12. Получить необходимые нутриенты помогут продукты:
- Яйца;
- Морепродукты;
- Сыр;
- Печень;
- Фасоль;
- Масло сливочное;
- Картофель;
- Грецкий орех;
- Капуста;
- Морковь;
- Рис;
- Овес;
- Гречка;
- Молочная продукция;
- Бобовые культуры.
Какие еще витамины осенью принесут пользу:
- Витамин А.
Ускоряет заживление кожи (при шелушении), улучшает состояние сосудов, в том числе вен и артерий, а также повышает иммунный статус и считается профилактикой разрушения нервных тканей. Восполнить резерв помогут: тыква, печень рыбы, морковь и масло облепихи.
- Витамин Е.
Повысит антиоксидантную защиту и притормозит процесс проникновения вирусов и бактерий в организм. Для восполнения нутриента обратите внимание на тыкву, капусту, авокадо и куриные яйца.
- Витамин С.
Независимо от поры года, этот нутриент одинаково полезен. Осенью найти его можно в клюкве, петрушке, шиповнике. Особое внимание — на квашеную капусту.
Как предотвратить авитаминоз
Сбалансированное питание — самый простой и лучший способ избежать дефицита нутриентов. С этой целью рекомендуется придерживаться разнообразного рациона — включать как можно большее количество продуктов, богатых на витамины и минералы.
Естественным источником витамина D служат солнечные лучи. Совершайте эпизодичные прогулки на улице и следите, чтобы помещение частого времяпровождения было хорошо освещено.
Активный образ жизни и спорт помогают укрепить иммунитет. В период активности усиливается выработка полезных веществ и улучшается их усвоение.
Если предстоит лечение фармацевтическими препаратами, обязательно посетите врача, чтобы проконсультироваться по поводу необходимости подключения аптечных витаминов: медикаменты затрудняют выработку и всасывание полезных веществ.
Выводы
Без эссенциальных веществ невозможно полноценное функционирование органов и систем. Сезонные витамины поддерживают как физическое, так и психическое здоровье.
В осенний период особое внимание необходимо уделять нервной системе. Летом рискам подвержена пищеварительная система, а весной и зимой — иммунитет.
Помните: поливитаминные комплексы допускаются к приему строго по показаниям.