Смородина — природный доктор: как одна ягода укрепляет кишечник, иммунитет и зрение

Чёрная смородина получила признание по всему миру. Эта ягода обладает огромным набором витаминов, благотворно влияет на укрепление иммунитета, оздоровление организма и его правильную работу. Витаминный состав смородины включает рекордное количество витамина C, превосходящее даже цитрусовые. Целебные свойства черной смородины поистине впечатляют. Она помогает при простудных заболеваниях, улучшает работу пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, способствует очищению крови и укреплению сосудов. Ягода обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием, что делает её незаменимой для профилактики многих заболеваний.

Содержание:

• Витаминный рекордсмен: уникальные свойства чёрной смородины
• Сладкий помощник ЖКТ
• Смородина для зорких глаз
• Смородина-бьюти
• Не для всех полезна

Витаминный рекордсмен: уникальные свойства чёрной смородины

Чёрная смородина сохраняет все полезные свойства в любом своем виде: сыром, отварном, замороженном, перетертом. Уникальность смородины еще и в том, что полезные свойства имеют не только плоды, но и листья растения. При употреблении всего 20 ягод в сутки организм насыщается питательными веществами. В сезон созревания плодов нужно по максимуму стараться употреблять их в пищу. Из листьев можно заваривать чай, добавлять их в лимонады и зимнюю консервацию.

Ягоды содержат высокую концентрацию полезных элементов:

• Витамин С (аскорбиновая кислота)
• Витамин А
• Большой набор витаминов группы В
• Никотиновая кислота
• Яблочная кислота
• Витамин К
• Фруктоза и глюкоза
• Пектины
• Калий и кальций
• Магний
• Фосфор
• Железо
• Дубильные компоненты

Содержание аскорбиновой кислоты в ягодах чёрной смородины гораздо больше, чем в лимоне. Пик его содержания приходится на созревание, позже концентрация этого полезного витамина теряется более чем в половину. Витамин С способствует лучшему усвоению кальция и железа. Помогает организму бороться с вирусами и восстановиться после перенесенных заболеваний. Является мощным антиоксидантом и защищает клетки от преждевременного старения. Регулирует обменные процессы организма. Помимо этого, аскорбиновая кислота необходима для выведения некоторых токсинов и недопущения развития раковых опухолей.

Немаловажный элемент, содержащийся в черной смородине, это витамин А, также он имеет название бета-каротин. Польза его состоит в том, что он стимулирует защитные силы организма, важен для правильной работы глаз и реакции сетчатки на свет, замедляет процесс старения организма.

Также, в составе плодов имеется довольно внушительный набор витаминов группы В: В1, В2, В3, В5, В6. В целом, все они помогают правильному протеканию различных процессов организма, участвуют в выработке гормонов, понижают холестерин, способствуют усвоению белков, благотворно влияют на работу нервной системы.

Витамин К отвечает за нормальную свертываемость крови и быстрое заживление ран. Он очень важен для здоровья костей, препятствует развитию остеопороза. Польза чёрной смородины разнообразна.

Она положительно влияет практически на весь организм:

• понижает жар и укрепляет иммунитет;
• оказывает мочегонное действие;
• оказывает противовоспалительное действие;
• тонизирует и успокаивает, тем самым принося пользу нервной системе;
• выводит шлаки;
• благотворно влияет на кости;
• помогает правильной работе сердца, укрепляет сосуды;
• служит профилактикой раковых заболеваний, участвует в процессах регенерации.

Черную смородину используют в лечении множества заболеваний:

• при анемии, отвар из листа витаминизирует организм и способствует укреплению иммунитета;
• для желудочно-кишечного тракта, как противовоспалительное и антисептическое средство;
• при заболеваниях кожи, применяют компрессы и ванночки;
• при подагре, листья смородины выводят лишние кислоты из организма;
• в лечении вирусных заболеваний, для укрепления иммунной системы — при цистите, пиелонефрите, мочекаменной болезни, для мочегонного эффекта.

Сладкий помощник ЖКТ

Чёрная смородина — это не только вкусная, но и чрезвычайно полезная ягода для кишечника. Она помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и способствует общему укреплению иммунитета.

Благодаря высокому содержанию клетчатки чёрная смородина оказывает положительное влияние на кишечник:

• помогает выводить излишки холестерина;
• предотвращает застойные явления в желудочно-кишечном тракте;
• улучшает микрофлору кишечника.

Пектиновые вещества, содержащиеся в чёрной смородине, выполняют ряд важных функций:

• действуют как энтеросорбенты, поглощая вредные вещества;
• усиливают перистальтику кишечника, способствуя его опорожнению;
• ускоряют выведение токсинов из организма;
• обволакивают слизистые оболочки, защищая их от раздражения.

Разрешены и даже рекомендованы плоды и при сахарном диабете. Дело в том, что смородина имеет низкий гликемический индекс, примерно 15 единиц. Несмотря на содержание сахара и глюкозы при употреблении ягод уровень инсулина не подскакивает, а поднимается медленно и незначительно. Для диабетиков эти ягоды являются прекрасной профилактикой осложнений, которые вызывает их болезнь.

Калорийность ягод очень мала, а польза колоссальна, поэтому это идеальный вариант для людей на диете. Не несут никакого вреда для организма, а вот бороться с жирами помогают. Насыщенная полезными элементами и витаминами смородина поддерживает организм во время ограниченного питания, а витамин С способствует расщеплению жиров.

Смородина для зорких глаз

Чёрная смородина — это не просто ягода, а настоящий кладезь пользы для здоровья глаз. Её уникальный состав делает её незаменимым продуктом для поддержания остроты зрения и профилактики различных офтальмологических проблем.

В составе чёрной смородины содержатся такие важные компоненты, как кверцетин, рутин и антиоксиданты. Кверцетин способствует укреплению сосудистой системы, рутин предотвращает развитие атеросклероза, а антиоксиданты защищают ткани глаз от воздействия свободных радикалов.

Чёрная смородина оказывает многостороннее положительное воздействие на здоровье глаз:

• защищает макулу от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей;
• укрепляет сосудистую систему глаз;
• предотвращает развитие возрастных изменений;
• защищает глазные ткани от окислительного стресса.

Для того чтобы достичь максимального эффекта, рекомендуется регулярно употреблять чёрную смородину в свежем виде или добавлять её в различные блюда. Однако важно помнить, что забота о здоровье глаз требует комплексного подхода. Необходимо не только включать в рацион полезные продукты, но и соблюдать следующие правила:

• регулярно выполнять глазную гимнастику;
• отказаться от вредных привычек;
• носить солнцезащитные очки;
• своевременно обращаться к специалисту при появлении проблем со зрением.

В современном мире сложно представить себе офис без компьютеров. Долгое нахождение у монитора приводит к напряжению цилиарной гладкой мышцы, что влечет за собой развитие близорукости. Ягоды чёрной смородины обладают как профилактическими, так и лечебными свойствами в устранении данного заболевания. Так что, всем, кто много времени проводит у компьютера, следует полюбить эти плоды и стараться употреблять их каждый день.

Многие заболевания, в том числе и глазные, вызваны тем, что кровь в организме циркулирует недостаточно хорошо. Ягоды чёрной смородины улучшают кровоток, а вместе с этим поступление полезных веществ и кислорода к мозгу. Одновременно со старением организма приходят и многие заболевания, в частности болезни глаз. Большинство людей преклонного возраста страдают от катаракты и дегенерации желтого пятна. Это связано с увеличением в организме свободных радикалов. Давно доказано, что чёрная смородина является профилактикой этих заболеваний.

Чёрная смородина может стать прекрасным дополнением к здоровому образу жизни и правильному питанию. Она поможет поддержать остроту зрения и предотвратить различные офтальмологические проблемы.

Смородина-бьюти

Регулярное использование средств со смородиной помогает улучшить цвет лица, сделать кожу более упругой и эластичной, а также защитить её от преждевременного старения. Благодаря богатому витаминному составу, такие средства особенно эффективны при авитаминозе кожи и её истощении.

Чёрную смородину давно и успешно применяют в медицине и косметологии:

• кислоты, содержащиеся в ягодах, прекрасно очищают кожу лица от омертвевших клеток;
• смородиновый сок обладает отбеливающими свойствами, хорошо осветляет веснушки и пигментные пятна, главное протирать им проблемные места каждый день;
• смородиновые маски обладают тонизирующими и увлажняющими свойствами, наполняют кожу витаминами.
• подтягивает и омолаживает;
• регулирует выработку себума и кожного сала;
• смородиновое масло обладает антибактериальными свойствами, поэтому прекрасно подходит для борьбы с прыщами и другими высыпаниями, также с этой задачей справится настойка из смородиновых листьев;
• отвары из листьев используются для волос, локоны становятся ухоженными, крепкими, густыми и блестящими.

В большом количестве косметических средств можно найти смородиновый экстракт. В основном его добавляют в крем для тела и лица, мыло, лосьоны и тоники.

Не для всех полезна

Даже при всех своих полезных свойствах чёрная смородина имеет противопоказания:

• Не рекомендуется на грудном вскармливании, так как может передаться с молоком к младенцу и вызвать у него аллергию.
• При повышенной кислотности и язвенных заболеваниях.
• При употреблении ягод в больших количествах, может вызвать аллергическую реакцию и понос.
• Запрещена людям с тромбозами и склонностями к варикозному расширению вен.
• С осторожностью при гипотонии, так как может снизить давление.

Влечет за собой употребление чёрной смородины пользу или вред, связано с общим состоянием здоровья организма. Если противопоказаний к применению нет, то плоды принесут огромную пользу, но всегда нужно помнить, что все должно быть в меру.