Фото: Africa Studio / Shutterstock.com
Нарушение параметров веса (в большую сторону) говорит об аномальной активности мозга после еды. К такому выводу пришли ученые Европейского общества детской эндокринологии (ориг. — European Society for Paediatric Endocrinology), изучившие причины ожирения у детей. Исследование основано на наблюдениях за детьми с ожирением, которые недавно похудели. Главным образом, речь идет о несоответствии между удовлетворенностью пищей в системе ЖКТ и головном мозге.
Резкое увеличение веса у детей: причины состояния
Одним из факторов ожирения у детей называется генетическая предрасположенность. Однако чаще ребенок набирает вес из-за несоответствия потребленных и потраченных калорий.
Кроме генетической предрасположенности к полноте, где одну из главных ролей играет мутация гена лептина, различают другие причины. Ожирение у детей провоцируют факторы:
- Гормональные: нарушенная работа эндокринной системы и связанные состояния: избыток гормонов надпочечников, инсулинорезистентность, гиперкортицизм, гипотиреоз и другие;
- Экологические: избыток рафинированных сахаров и жиров в рационе;
- Социально-экономические: дети из семей с низким доходом чаще страдают ожирением из-за неподходящего питания.
На начальных стадиях родители могут не замечать проблемы со здоровьем их ребенка. Поводом для беспокойства должно стать превышение среднего значения веса для возраста и роста.
Особенности исследовательской работы
Дети с ожирением, недавно сбросившие вес, в большинстве проявляют активность мозга после приема пищи, связанную с голодом.
Мозговая активность, отражающая неудовлетворенность едой, происходит, несмотря на измененный уровень кишечных гормонов, который в теории должен указывать на сытость. Возникает несоответствие между удовлетворенностью пищей в мозге и пищеварительной системе. Это одна из причин, почему люди резко набирают вес, особенно после соблюдения диеты.
В области здравоохранения ожирение рассматривается как глобальная проблема. 124 миллиона детей в мире страдают от этого заболевания. Наряду с лишним весом растут риски других сопутствующих болезней, в том числе диабета, рака, сердечно-сосудистых нарушений.
Исследователи Европейского общества детской эндокринологии связывают неумеренный аппетит детей и ожирение как следствие с регулирующей активностью головного мозга и пищеварительной системы. Стимулом к научной работе послужило понимание: изучение этих процессов в перспективе поможет понять, как они влияют на потерю веса. Также важно рассматривать механизмы, приводящие к повторному набору веса.
С этой целью ученые сравнивали активность мозга и сопоставляли с показателями кишечных гормонов у детей с избыточной массой в период до и после программы по снижению веса продолжительностью 24 недели. Использовался метод магнитно-резонансной терапии, позволяющей оценить паттерны активации в областях головного мозга, отвечающих за силу выраженности аппетита. Применяли изображения высококалорийных блюд и продуктов с низким содержанием калорий. Активность мозга измеряли у детей после приема пищи.
До и после еды оценивался уровень гормонов кишечника. По завершении программы дети, независимо от результата с похудением, демонстрировали повышенный уровень активности в областях мозга, регулирующих чувство голода, в ответ на изображения пищи. То есть исследуемые все равно испытывали чувство голода, тогда как уровень гормонов в кишечнике указывал, наоборот, на достижение сытости.
Наиболее сильную активность демонстрировали дети, которые потеряли больше всего веса. У них фиксировали максимальную активацию проблемных пищевых сигналов в конце программы.
Лечение ожирения у детей и поддержка семьи
Основная цель терапии — снизить вес и поддерживать нужные значения в будущем. Ожирение у детей лечится сложно. Фактором, провоцирующим на срывы, служит недостаточная мотивация ребенка. Поэтому крайне важна поддержка членов семьи. Фактически родители и сами должны следовать рекомендациям, чтобы исключить проблему «двойных стандартов» в семье.
Исследование показало, что 15% детей из семей, в которых все члены соблюдали диету, удалось похудеть. В других случаях вес ребенка значительно не изменялся.