Можно ли поднять иммунитет с помощью продуктов

Чай с лимоном и имбирём

Фото: silviarita / Pixabay.com

Иммунитет — это, в первую очередь, здоровье. Проведено множество исследований, разработаны разные методики, стимулирующие иммунную систему организма. В данной статье мы не станем углубляться в вопрос, как улучшить иммунитет с помощью медикаментов, ведь существуют доказательства в пользу других не менее эффективных методов. В их числе всем нам доступные товары продуктовых маркетов. Поэтому предлагаем разобраться, какие продукты повышают иммунитет.

Содержание:

Иммунитет: общие понятия

Иммунитет человека не выделяется, как отдельная независимая система. Он состоит и из органов, и из белков, и из тканей, и, конечно же, из клеток, которые в совокупности объединяются в мощнейшую слаженную структуру, чтобы иметь возможность противостоять потенциальным угрозам из вне. Без иммунитета организм не может существовать.

В условиях отсутствия препятствия в виде барьерных функций наше тело моментально атакуют болезнетворные вирусы и бактерии, возбудители смертельных болезней. Если иммунитет работает в пределах нормальных значений, угроза менее очевидна: за безопасность отвечают антитела, выделяемые организмом, как только поступает первый сигнал об атаке.

Что делает иммунитет сильным

Продукты для повышения иммунитета уместны в нашем рационе, но их ресурса может быть недостаточно, если иммунная система систематически подвергается рискам. Иммунитет страдает, когда организм испытывает:

  • Стресс;
  • Малоподвижность;
  • Хроническое недосыпание;
  • Повышенную утомляемость;
  • Частые простуды;
  • Всевозможные сезонные явления, включая аллергию.

Чтобы повысить иммунитет, фарма предлагает обратить внимание на биологически активные добавки.

БАДЫ — наиболее часто встречаемые рекомендации. На втором месте по популярности стоят препараты бактериальной природы, которые назначаются врачом в качестве профилактики разных заболеваний, когда человек по тем или иным причинам находится в группе повышенного риска. Также в числе медикаментов для улучшения иммунной реакции используют иммуноглобулины (например, известный многим пациентам с НЯК и болезнью Крона Циклоферон), нуклеиновую кислоту. Применяют и препараты синтетического происхождения.

Поддерживающие медикаменты не назначаются без острой необходимости и должны отпускаться строго по рецепту врача. Наша же задача разобраться, как поднять иммунитет без их применения. И тут эксперты обнадеживают: все в наших руках. Здоровый образ жизни и правильное питание — как бы банально ни звучало, но именно эти истины обеспечивают человеку полноценное мироощущение и хорошее самочувствие.

Ели мы говорим о правильном питании, то подразумеваем не просто включение в привычное меню полезных для иммунитета продуктов, но также говорим о возможности исключения тех, которые пользу явно не несут. Речь идет о продуктах, богатых на химические добавки и консерванты, о фастфудах, пестицидах и т. д. Чем натуральнее пища, тем ниже риски канцерогенного эффекта и радужнее прогнозы.

Курение и алкоголь — известные враги иммунитета. Канцерогенный дым, казалось бы, контактирует только с дыхательными путями, но это лишь на первый взгляд: опасные вещества проникают в желудок, следом поражая кишечник. Если учесть, что большинство клеток иммунитета сосредоточено именно в ЖКТ, то вывод напрашивается сам по себе: когда человек курит, то намеренно вредит себе и своей иммунной системе. Действие алкоголя в этом плане более очевидно: спиртное разлаживает работу кишечника, разрушает клетки и угнетает иммунный ответ. Никотин же считается врагом номер один для сосудов.

Укрепить иммунитет можно с помощью закаливания и спорта. Контрастные процедуры стимулируют выработку кровяных показателей, ответственных за иммунный ответ, а физические нагрузки обеспечивают должный кровоток и нормальное сообщение на клеточном уровне.

Наконец, иммунитет зависит от эмоционального состояния, которое в свою очередь обеспечивает отсутствие стрессов и налаженный распорядок дня, где на долю сна отводится не менее 7-8 часов ежедневно. В числе других способов улучшить иммунитет значится гигиена рук и полости рта.

Какие продукты поднимают иммунитет

Определенные продукты в рационе не просто обеспечивают организм жизненно важными микроэлементами, которые тело преображает в энергию и расходует на нужды самообеспечения. Считается, что некоторые из них способны в разы усилить защитные функции иммунной системы. А значит, что их включение в рацион — верный шаг на пути к обретению крепкого здоровья.

Шоколад

В натуральном темном шоколаде присутствует теобромин. Этот природный антиоксидант стимулирует работу иммунных клеток, обеспечивая им защиту от свободных радикалов. Но, несмотря на бесспорное преимущество, перебарщивать с шоколадом в рационе не стоит из-за высокого содержания жиров и соответствующей калорийности.

Черника

Если составлять список, включая в него продукты, поднимающие иммунитет, чернику смело можно вписывать в первую десятку. Ягода полезна для здоровья из-за антоцианина, который известен антиоксидантными свойствами. Данный фермент укрепляет функции иммунной системы человека. Более того, как показывают исследования, люди, которые часто едят чернику, редко страдают от сезонных простуд или других заболеваний дыхательных органов и путей.

Рыба

Рыбные продукты, повышающие иммунитет, известны: лосось, тунец и другие жирные сорта, богатые на омега-3 кислоты, которые, между тем, в разы снижают риски такого аутоиммунного заболевания, как ревматоидный артрит, и в целом благоприятны для иммунитета.

Куркума

Эта специя часто используется хозяйками. Кто-то знает, другие — нет, но куркума, кроме вкуса, добавляет блюдам полезности. Улучшение иммунитета связано с куркумином, обладающим противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Шпинат и брокколи

В шпинате есть полезные для иммунитета флавоноиды, витамины (С, Е) и каротиноиды. Брокколи также являются источником витамина С. Они богаты и на антиоксиданты.

Картофель

Продолжаем изучать продукты для повышения иммунитета. Сладкий картофель в их числе не случайно. Бета-каротин в его составе имеет антиоксидантный эффект и является натуральным источником витамина А.

Зеленый чай

Флавоноиды в напитке препятствуют простуде. По данным исследователей, зеленый чай также целесообразно использовать при необходимости лечения ревматоидного артрита.

Чеснок

Чеснок — еще одно средство «из народа», обеспечивающее профилактику простудных заболеваний и гриппа. Весьма кстати, что народная мудрость в конкретном случае имеет научное подтверждение.

Имбирь

Корень имбиря ценится за антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Его используют во всевозможных блюдах и десертах.

Семечки

Большой полезностью отличаются семена подсолнечника обыкновенного, богатые на антиоксиданты и незаменимый витамин Е. Последний стимулирует иммунную систему.

Красный перец

Перед вами еще один продукт, улучшающий иммунитет. В красном перце содержится полезный для иммунной системы витамин С.

Кефир

В ферментированном кисломолочном напитке сохраняются живые бактериальные культуры. Считается, что регулярное включение кефира в рацион уменьшает воспалительные процессы и усиливает антиоксидантную активность.

Миндаль

Этот источник витамина Е дополнительно содержит клетчатку, магний и марганец. Достаточно небольшой горстки орехов ежедневно, чтобы обеспечить должную поддержку иммунитету.

Цитрусовые и киви

Эти продукты улучшают иммунитет за счет витамина С в составе, стимулирующего защитные функции, а также приближающего выздоровление после перенесенных простуд или гриппа.

Можно ли стимулировать иммунную систему с помощью витаминов

Продукты для иммунитета в большинстве содержат витамины и антиоксиданты. Если по каким-то причинам не удается следовать полноценному рациону, что приводит к нехватке питательных веществ, возможно исправить ситуацию с помощью аптечного формата витаминизированных средств. Однако важно учитывать, что прием витаминов не осуществляется бесконтрольно или при отсутствии прямых показаний из-за рисков обратного эффекта: избыток полезных веществ вредит иммунитету и организму в целом не в меньшей степени, чем авитаминоз.

Показания к приему витаминов:

  • Необходимость длительно соблюдать строгую диету (например, при воспалительных заболеваниях кишечника);
  • Злоупотребление спиртными напитками;
  • Применение поддерживающей терапии для лечения хронических заболеваний;
  • Смена часовых поясов;
  • Продолжительные путешествия;
  • Планирование материнства и период кормления грудью;
  • Перенесенные респираторно-вирусные или другие инфекции;
  • Профилактика гриппа и простуды.

Поводом для поддержания иммунитета с помощью витаминов служат наступившие гормональные изменения.

Важно: перед тем как приобрести в аптеке поддерживающие витамины или БАДы, не забудьте проконсультироваться с врачом.

В заключение напомним: поднять иммунитет можно, внеся коррективы в рацион, а также отказавшись от курения, алкоголя и привычки вести малоподвижный образ жизни.

Улучшить защитные функции организма поможет только комплексный подход.

Поделиться ссылкой: